【手抓饼饼坯的家常做法】超级家常超级简单
1、我用的是半烫面,活好面后,加上5勺油,继续揉到光滑起劲。醒30分钟。面舀了俩勺,记得放点盐哦!
2、幹薄,尽量薄而且均匀。
3、抹油,就像折扇子式的折好。
4、从一面开始卷,然后竖起,压扁。
5、幹好的饼,我用保鲜膜与另一饼分开哦!
6、全部做好,速冻,吃时,不用解冻,直接烙就可以了。
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