五花肉炒青椒的做法

1、将青椒、蒜瓣、生姜洗净，分别切好。

2、把买来的五花肉放在锅里煮上十到二十分钟左右捞出找成薄片。

3、锅里放油烧热，放入青椒、大蒜、辣豆鼓爆香并加入生抽。

4、将炒好的青椒放置锅边，倒入切好的五花肉翻炒几分钟后，将青椒与五花肉混合一起炒，字斤谯噌最后撒上食盐翻炒均匀即可。