特别酥脆的湖泊核桃的做法

2025-03-15 06:44:15

1、准备核桃仁200克,浸泡于清水中,洗干净沥干水分。

特别酥脆的湖泊核桃的做法

2、然后把沥干水分的核桃仁倒入锅里、

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3、加上适量红糖、少许盐和120克清水。

特别酥脆的湖泊核桃的做法

4、大火烧开以后转中火,不停的搅拌翻炒。

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5、当红糖汁差不多烧干的时候,焦糖就均匀的裹在核桃外面了。

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6、把炒好的核桃仁倒在烤盘上,均匀的铺平不要叠在一起。

特别酥脆的湖泊核桃的做法

7、最后把烤盘放入预热好的烤箱150度烤制20分钟,刚烤好的核桃仁焦糖还未冷却,翻动一下避免粘在油纸上,彻底放凉后就会非常酥脆啦。

特别酥脆的湖泊核桃的做法
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