酱香茄子怎么做

2025-04-05 15:46:20

1、准备茄子50克,肉片50克,豆瓣酱5克,盐5克,生抽5克,大葱。

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2、茄子切块,肉片适量,锅中放油炒香肉片至变色。

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3、倒入生抽和豆瓣酱炒香,倒入茄子翻炒均匀,加盐加水炖烂。

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4、总结如下。

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