炖鸡胗怎么做好吃易烂
1、鸡胗子洗净、去掉老皮后备用。葱切段、姜切片、大蒜整只备用。
2、香料用纱布包好制成香料包备用。锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香
3、加水、加入上汤、香料包、葱姜蒜大火烧开。入料酒、
4、入鸡胗子焖烧约30分钟。加盐调味后继续焖烧至鸡胗子软烂入味即成。
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1、鸡胗子洗净、去掉老皮后备用。葱切段、姜切片、大蒜整只备用。
2、香料用纱布包好制成香料包备用。锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香
3、加水、加入上汤、香料包、葱姜蒜大火烧开。入料酒、
4、入鸡胗子焖烧约30分钟。加盐调味后继续焖烧至鸡胗子软烂入味即成。