黄瓜鸡蛋卤子家常做法
1、鸡蛋煎好待用,黄瓜洗净后切丝待用,胡萝卜切丁待用,洋葱切丁待用
2、将胡萝卜洋葱下锅炒香。
3、黄瓜丝切段后和鸡蛋一起倒入锅中
4、一勺大酱加水和均匀后,倒入锅中炖煮
5、炖至汤汁收干
6、出锅装盘即可食用
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1、鸡蛋煎好待用,黄瓜洗净后切丝待用,胡萝卜切丁待用,洋葱切丁待用
2、将胡萝卜洋葱下锅炒香。
3、黄瓜丝切段后和鸡蛋一起倒入锅中
4、一勺大酱加水和均匀后,倒入锅中炖煮
5、炖至汤汁收干
6、出锅装盘即可食用