椒盐鸡的做法步骤
1、1鸡半只。2花椒,沙姜粉。3花椒放热锅里炒出香气。4放凉后用石舀碾碎。
2、5碾成碎末。6锅里放入2匙盐炒散。7放入花椒粉和沙姜粉。8关火,拌匀。
3、9盛出。10将椒盐沙姜粉抹匀鸡肉表面。11再抹上酱油和油,腌制入味半小时。12放入空气炸锅。
4、13200°烤25分钟。14时间到取出。15再翻个面,200°烤10分钟。
5、16烤成这种成色就可以出锅了。17成品。香气袭人哦!
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