炒玉米红萝卜丁的家常做法
1、玉米用水清洗干净,把玉米一粒粒剥下来,放入盘中备用。红萝卜用水清洗干净,切成小丁,放入盘中备用。
2、黄瓜用清水洗干净,去头去尾,切成小丁,放入盘中备用。
3、锅中加油,倒入玉米粒翻炒,玉米炒至五成熟倒入红萝卜丁,倒入生抽,加一点清水防止粘锅,炒至断生。
4、倒入黄瓜丁,加适量的食盐、鸡精,翻拌入味,即可装入盘中。
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