如何煎三文鱼

2025-03-13 03:32:17

1、将三文鱼洗净,改刀切小块,放入盐、花椒粉腌制30分钟以上。

如何煎三文鱼

2、30分钟后,鱼块中放入面粉搅拌均匀备用,面粉可以分次加。

如何煎三文鱼
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3、生姜切片,起锅热油,将生姜放入煸制。

如何煎三文鱼

4、将三文鱼一块一块放入锅中,中小火煎制。定型后再翻一面。

如何煎三文鱼
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5、等两面金黄时就可以了,出锅装盘。

如何煎三文鱼
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