千层饼的简单做法

2025-04-07 08:30:45

1、准备一个盆,放入适量面,放入酵母,白糖,小苏打,清水

千层饼的简单做法

2、和成面团,盖上盆,醒发两倍大

千层饼的简单做法

3、取出面团,撒点面,擀成长方形的饼,做一个油酥,抹上油酥,撒点花椒面

千层饼的简单做法

4、然后按图切开

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5、两边对折,卷起

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6、喷点水

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7、再擀成一个长方形的大饼,如图切开

千层饼的简单做法

8、放入蒸屉,醒发20分钟,蒸20分钟,出锅

千层饼的简单做法

9、放入电饼铛,烙至两面金黄

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10、出锅

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