去除芝麻杂质小妙招
1、准备一个碗,放入新买的生芝麻(熟芝麻也适用)。因为我都已经炒熟了,抓了几颗熟芝麻来给大家演示的
2、向碗里注入清水
3、我们会看到芝麻因为密度比水小全面浮在了水的表面,而石子/沙土因为密度比水大全部沉在了碗底
4、用漏勺把芝麻撇出来(碗口够大的情况),还可以慢慢把水往漏勺倒,会看到芝麻全倒过来了,而杂质留在了碗底
5、如果没有漏勺,也可以用小勺子把芝麻撇出来,找个东西比如屉布,孔比芝麻个头小只让水流走就成了
6、这里其实用到了密度的知识,重的会沉下去,轻的会浮上来,现在是固体与固体的分离,大家熟知的可能会是像水油分层那样液体的,总归是一个道理
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