大闸蟹做法和步骤

2025-03-29 09:19:02

1、用小火煮20分钟在锅里放入生姜然后倒入三百毫升的水用小火一共煮20分钟左右,再加入花椒、干辣椒、八角。

大闸蟹做法和步骤

2、用白酒腌制螃蟹煮沸后加入生抽和冰糖,再放入小葱慢慢煮。接着把五百毫升的白酒倒进装螃芡仲吓修蟹的盆里,然后用纸把螃蟹擦干。

大闸蟹做法和步骤

3、冷藏三天以上再把腌料放在容器里将它覆盖到大闸蟹,然后放在冰箱里冷藏三天以上,吃的时候直接将它掰开就可以食用了。

大闸蟹做法和步骤
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