鲜奶哈斯面包怎么做
1、高筋面粉、白糖、酵母、食盐、蛋黄、牛奶和淡奶油混合，揉匀。
2、加入黄油，揉至可以拉出薄膜。
3、发酵至2倍大。
4、取出，排气，分成2份，松弛15分钟。
5、擀成长方形，向中间折叠。
6、再擀成长条，卷起。
7、发酵至2倍大，撒上面粉，割5刀。
8、放入烤箱中，180度，烤25分钟。
9、取出，放凉，切片。
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1、高筋面粉、白糖、酵母、食盐、蛋黄、牛奶和淡奶油混合，揉匀。
2、加入黄油，揉至可以拉出薄膜。
3、发酵至2倍大。
4、取出，排气，分成2份，松弛15分钟。
5、擀成长方形，向中间折叠。
6、再擀成长条，卷起。
7、发酵至2倍大，撒上面粉，割5刀。
8、放入烤箱中，180度，烤25分钟。
9、取出，放凉，切片。