凉拌黑胡萝卜

2025-03-24 13:04:54

1、黑色胡萝卜是长这个样子的,外皮是黑色的

凉拌黑胡萝卜

2、其实里面是深紫色,我忘记切个断面了,越往里面颜色越淡些。

凉拌黑胡萝卜

3、把黑胡萝卜切丝,切丝可以看出来里外的颜色是不太一样,香菜切碎

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4、加入盐、糖和白米醋

凉拌黑胡萝卜

5、加入少许辣椒油和香油

凉拌黑胡萝卜

6、拌均匀即可上桌。这种黑紫色的食材,经白醋拌了以后颜色就变得艳丽多了,成紫红色啦

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