怎样做好吃下饭入味的茄子呢
1、青椒洗净，切块，茄子切条，准备肉末
2、起锅烧油，放入茄子，炒软，盛出，放入青椒，炒好盛出，起锅烧油，放肉末炒至变色
3、放入葱蒜、黄豆酱、生抽、蚝油、花椒面、放入食材，水、盐、鸡精、炒匀，撒上蒜末，炒匀即可
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1、青椒洗净，切块，茄子切条，准备肉末
2、起锅烧油，放入茄子，炒软，盛出，放入青椒，炒好盛出，起锅烧油，放肉末炒至变色
3、放入葱蒜、黄豆酱、生抽、蚝油、花椒面、放入食材，水、盐、鸡精、炒匀，撒上蒜末，炒匀即可