鸡腿怎么做好吃
1、首先把鸡腿用刀在根部划一刀,将肉向上卷起如图。
2、鸡腿中加葱,姜,料酒,生抽,蚝油,奥尔良腌料抓拌均匀腌至40分钟。
3、腌好的鸡腿裹上一层玉米淀粉,蛋液,面包糠锅中油温六成热下锅炸小火慢炸炸至金黄熟透即可。
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1、首先把鸡腿用刀在根部划一刀,将肉向上卷起如图。
2、鸡腿中加葱,姜,料酒,生抽,蚝油,奥尔良腌料抓拌均匀腌至40分钟。
3、腌好的鸡腿裹上一层玉米淀粉,蛋液,面包糠锅中油温六成热下锅炸小火慢炸炸至金黄熟透即可。