香鮿鱼的做法
1、将鱼洗净破肚,整理干净
2、把大葱 姜切好配用
3、把洗好的鱼切成一小段,放在大碗里
4、然后把酱油 醋 大蒜 大葱 姜全都放在鱼里,在加上盐,腌制半个小时
5、把锅加火,放上油,在加上糖融化,放上花椒,大葱,姜倒上水煮开
6、开水之后把鱼倒上大火烧开一会,转小火,慢慢炖就行了
7、把汤炖浓了,就可以出锅了
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1、将鱼洗净破肚,整理干净
2、把大葱 姜切好配用
3、把洗好的鱼切成一小段,放在大碗里
4、然后把酱油 醋 大蒜 大葱 姜全都放在鱼里,在加上盐,腌制半个小时
5、把锅加火,放上油,在加上糖融化,放上花椒,大葱,姜倒上水煮开
6、开水之后把鱼倒上大火烧开一会,转小火,慢慢炖就行了
7、把汤炖浓了,就可以出锅了