培根蔬菜饺——绝对让你食欲大开的饺子
1、红椒、黄椒、洋葱分别切碎丁;
2、培根切成小碎丁;
3、将所有材料混合入大碗,倒入马苏里拉奶酪和其余调料;
4、取一个干净盘子,撒些面粉,将饺子皮放上,在中间放上馅料,捏紧馅料不松散;
5、将鸡蛋液沿着饺子皮画一圈,取另一张饺子皮覆盖住粘好,同时用手将饺子中间捏一捏去掉里面空气;
6、小锅内倒入适量油,油温180度下入饺子,炸制金黄捞出放至吸油纸上吸去多余油脂;
7、在饺子上挤上适量番茄酱食用。
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