芹菜猪肉丸子的美味做法

2025-04-07 08:51:56

1、芹菜洗净,用开水煮一分钟,捞出过凉水。

芹菜猪肉丸子的美味做法
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2、切成末,攥干水分。

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3、打入一个鸡蛋,放猪肉末。

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4、放入适量姜末,葱末,盐,十三香,鸡精。

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5、放入面粉30克,淀粉20克,搅拌均匀。

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6、手上沾点儿水,团成丸子。

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7、油烧热下锅炸,中火慢炸。

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8、大约五分钟左右,炸熟出锅。

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