辣椒炒肉这样做更好吃
1、将肉切片，倒入盐和料酒腌制15分钟。
2、将鸡蛋清放入腌制好的肉中，搅拌。
3、切好葱、姜、蒜，放在一旁。
4、将瘦肉先炸五分钟，再复炸五分钟。
5、将盐、料酒、醋、白糖、炸好的肉倒入锅中翻炒，辣椒炒肉就做好了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将肉切片，倒入盐和料酒腌制15分钟。
2、将鸡蛋清放入腌制好的肉中，搅拌。
3、切好葱、姜、蒜，放在一旁。
4、将瘦肉先炸五分钟，再复炸五分钟。
5、将盐、料酒、醋、白糖、炸好的肉倒入锅中翻炒，辣椒炒肉就做好了。