家常菜肉片炒木耳的做法
1、先把木耳泡发,大约一个多小时就可以,用温水泡会泡发的更快
2、五花肉切成片,不用太薄,
3、洋葱切段,备用
4、木耳择好,冲净,沥干备用
5、锅中加入大豆油,烧至6-7分热,放入洋葱炒香
6、加入肉片,炒至肉片发白
7、加入木耳,翻炒,
8、炒至木耳变软,加入十三香,酱油,盐,继续翻炒
9、大约炒十来分钟,木耳熟透,关火,加入鸡精,翻炒几下,就可以出锅了
10、盛入盘中,开吃啦,
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