如何护肝?一起来看看吧
1、常吃高粱,养肝益胃高粱有养肝益胃、收敛止泻的功效,对于经常喝酒及有慢性腹泻的人来说,经常吃点高粱非常合适,其中的单宁酸也益于心血管病的预防,木青胶囊也不错,缓解酒后头痛、头晕症状。
2、枸杞泡水,养肝阴对于那些生活不规律,肝脏要养护的人群,每天取10克枸杞坚持泡水,也就是一小把的样子,对养肝阴和修复肝细胞是很有益的,重在坚持。同时可以配合加入少量的山楂,山楂含有熊果酸,能降霏缢挝界低动物脂肪在血管壁的沉积,利于肝脏对脂肪的代谢。或者是在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。
3、喝点花茶,降火清肝怒伤肝,大动肝火时喝点花茶是不错的选择,男女都适用。花茶的降火清肝,疏泄肝气的效果很好,如菊花茶、桂花茶及茉莉花茶等等。如果男性不喜欢喝花茶,适当的喝点绿茶,清热解毒的功效也很好。
4、地皮炒蛋,明目养肝地皮菜,又名地衣、地木耳,是一种陆生藻类,形状如黑木耳。其营养丰富,富含人体必需的氨基酸,能滋养肝肾、明目益气,还能降脂减肥。油热后放入葱姜和辣椒面炒香,然后放入地皮炒至稍干;再加入打散的鸡蛋,翻炒至鸡蛋熟了,加盐调味即可出锅。
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