最简单清蒸做龙虾方法

清蒸龙虾这道美食以独特的口感和营养价值深受人们的喜爱，下面小编简单的介绍两种最简单清蒸做龙虾的方法。

工具/原料

大龙虾（一只）

清蒸龙虾 做法 一

1、准备好要清蒸的大龙虾，用水冲洗干净

2、龙虾处理干净，上蒸锅蒸十五分钟

3、蒸好的龙虾，捞出放置平盘

4、用刀把龙虾切开

5、可以直接趁热吃，可以加一下调料，因为虾有海水，不用放盐。

清蒸龙虾 做法 二

1、准备好的龙虾去掉虾头，用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉，内脏、线后清洗干净

2、把调制的调料准备好：葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬

3、先把虾肉用料酒蘸，然后撒上少许盐，均匀撒上姜末和蒜末

4、上锅大火蒸十分以上

5、出锅前撒上葱花，出锅后滴上柠檬汁即可。