南瓜花卷怎么做

2025-03-27 05:01:01

1、食材准备:煮熟的南瓜肉100g、白糖30g、水200ml、酵母5g、面粉400g。

南瓜花卷怎么做

2、和面:一半面粉、白糖和南瓜肉混合,加酵母,加少许水,揉成光滑的面团,发酵。另一半加水,白糖诩牝翻栝混合揉成光滑的面团。

南瓜花卷怎么做

3、擀制面皮:取出发酵好的面团,擀成面皮,把白色面皮铺在下面,刷点清水,把南瓜面皮铺在上面。

南瓜花卷怎么做

4、做花卷:将尾部卷起来,把卷起的面团切成均等。

南瓜花卷怎么做

5、蒸花卷:把切好的花卷放在蒸锅里,饧30分钟即可。

南瓜花卷怎么做

6、总结如下。

南瓜花卷怎么做
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