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红烧牛腩的做法
2025-04-28 02:47:14
1、新鲜牛腩冷水入锅焯水。
2、煮开后捞出切块。
3、热油将花椒,姜片,葱段炒香。
4、倒入牛腩翻炒均匀。
5、倒入料酒,老抽,白糖,盐翻炒上色,熟后装盘即可。
6、成品如下。
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