炸萝卜丸子的做法

2025-04-18 14:32:54

1、把萝卜洗好剥皮抛丝然后把丝切小然后加撒些许盐腌至10分钟，杀出水分（也可以用开水煮开，攥出水分，这样去掉了萝卜的辣气）

2、萝卜攥掉水分，加入鸡蛋，加入葱姜、盐、五香粉、胡椒粉、面粉拌匀

3、捏成丸，不用太大，也不要捏太实

4、加入油，然后一个一个放入

5、完成

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