食补养生香甜土豆松
1、准备土豆丝:先把土豆切片
2、然后切细丝,要切的非常细才行,能达到穿针的效果,大概是1~2毫米
3、把切好的土豆丝放在清水里淘洗干净
4、淘洗出里面的粉芡,这样炸出来会更松脆
5、淘过以后要过一下开水,把土豆丝放入开水中
6、这样炸出来土豆丝会更松脆,大概10秒钟捞出备用
7、在上面来一点红椒装饰一下成品图
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1、准备土豆丝:先把土豆切片
2、然后切细丝,要切的非常细才行,能达到穿针的效果,大概是1~2毫米
3、把切好的土豆丝放在清水里淘洗干净
4、淘洗出里面的粉芡,这样炸出来会更松脆
5、淘过以后要过一下开水,把土豆丝放入开水中
6、这样炸出来土豆丝会更松脆,大概10秒钟捞出备用
7、在上面来一点红椒装饰一下成品图