玉米面饼怎么做好吃
1、原料:面粉、玉米面和小米面
2、将三种面粉混合在一个盆里
3、酵母粉和清水混合后,加入到盆中,先用筷子搅拌均匀
4、再用手和成软软的面团,放温暖处醒发
5、这是醒好的面团,已经胀大了
6、将面团稍微地揉一下,再均分成12个小面团,揉成圆形,按扁后室温醒一下
7、锅中少许油,油热后,放入小饼
8、底面煎成硬壳后,加入三分之一饼高的清水,盖锅盖,大火焖蒸,这样要反复两次,等待小饼的成熟
9、这是烙好的玉米面饼,暄暄软软的
10、装盘上桌啦
11、看,底部漂亮的小焦壳
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。