咖喱牛肉饭的做法

1、准备食材：牛肉用的是牛腩，胡萝卜、土豆、洋葱和咖喱块

2、胡萝卜、洋葱和土豆分别削皮切方块

3、牛腩用冷水浸泡，出血水后再焯水

4、电饭煲按下“快煮饭”功能键，等电饭煲热了后放黄油

5、黄油熔化后，放入洋葱，翻炒出香味

6、再放入牛腩，炒一下

7、电饭煲煮沸后，放黄酒

8、再盖上盖子焖煮牛腩

9、等电饭煲快煮饭功能结束，将牛腩盛出

10、电饭煲放入洗净的大米，水量按照电饭煲的刻度，从图片可以看出我放了2杯大米

11、放入焖过的牛腩、胡萝卜、土豆、盐和咖喱块，拌匀一下

12、按下电饭煲的“精煮饭”功能键，在煮沸后用勺子搅拌一下让咖喱块能融化在煮饭水里。如果不想中途开盖子，提前用煮饭水融化咖喱块

13、九阳铁釜电饭煲做出来的米饭每一粒米充分沸腾

14、电饭煲工作完毕，一锅香喷喷的咖喱牛肉饭就做好了