香菇鸡胸肉丸的家常制作方法
1、准备食材，香菇提前用水泡上 鸡胸肉解冻。
2、香菇泡软后 ，切成小丁。
3、鸡胸肉整块直接拿来剁 ，大约2分钟就好了。
4、鸡肉、香菇、料酒、盐、黑胡椒碎全加一块拌匀。
5、开始做丸子。
6、锅里水适当多放些 ，隔水大火蒸15分钟即成，加上少许酱油搭配杂粮饭、蔬菜 就很好吃了。
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1、准备食材，香菇提前用水泡上 鸡胸肉解冻。
2、香菇泡软后 ，切成小丁。
3、鸡胸肉整块直接拿来剁 ，大约2分钟就好了。
4、鸡肉、香菇、料酒、盐、黑胡椒碎全加一块拌匀。
5、开始做丸子。
6、锅里水适当多放些 ，隔水大火蒸15分钟即成，加上少许酱油搭配杂粮饭、蔬菜 就很好吃了。