番茄酱煎鱼的做法

2025-04-05 16:28:56

1、鱼洗净,切大块,中间划几刀;放盐、料酒、酱油、油、鸡粉拌均;

番茄酱煎鱼的做法

2、把番茄酱加入,拌均腌制8分钟;

番茄酱煎鱼的做法

3、热锅,倒油,放入腌制好的鱼块中小火煎;

番茄酱煎鱼的做法

4、放生姜丝、沙姜一起改为小火煎;

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5、翻转另外一面继续煎,放原来腌制的番茄汁倒入,收汁,放葱即可;

番茄酱煎鱼的做法

6、生菜洗净,沥干水;

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7、摆盘,放生菜、煎好的鱼块,在生菜上淋上番茄酱、挤出奥运五环及字体即可。。

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