肠仔包的家常做法
1、除黄油外所以的主料混合放入面包机和面20分钟后加入黄油，再和面20分钟能拉出膜，盖上保鲜膜发酵。
2、发酵至2.5倍大
3、取出面团排气后分为6等份，依次搓园盖上保鲜膜松弛15分钟
4、搓成长条
5、对折，两头相接，捏紧
6、烤肠一切二，放入烤肠，二次发酵至2倍大
7、刷上蛋液，挤上沙拉酱和番茄酱，撒上香葱碎
8、烤箱170度，放入中层烤15分钟
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