虾仁香菇打卤面怎么做
1、准备材料虾仁去壳,用刀对剖,去虾线
2、鲜肉切丝,香菇和黄花菜提前艨朵娈醒温水泡好,挤干水分后香菇切片,黄花菜切段,木耳洗干净,葱姜切片备用锅中放油,放入两颗大料炒香
3、再放入葱姜片和肉丝滑炒加入适量生抽
4、放入香菇、黄花菜和木耳炒匀添入一些开水
5、水开后放入虾仁,慢煮一会锅里加入淀粉水
6、打入鸡蛋花加入适量食盐
7、加入少量鸡精清水煮面,熟后捞出,加卤拌匀即成一美味打卤面
8、你也来一碗吧?
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