驴肉汤的做法
1、把驴肉洗净
2、切小方块
3、生姜油炒,把生姜炒至焦黄
4、把切好的驴肉倒入炒锅翻炒,炒至颜色变熟白
5、把料酒倒入少量闷炒
6、盐可根据自己的口味适当放
7、这边我用高压锅,也可以用紫砂锅往锅里加水进去大致时间30分钟
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1、把驴肉洗净
2、切小方块
3、生姜油炒,把生姜炒至焦黄
4、把切好的驴肉倒入炒锅翻炒,炒至颜色变熟白
5、把料酒倒入少量闷炒
6、盐可根据自己的口味适当放
7、这边我用高压锅,也可以用紫砂锅往锅里加水进去大致时间30分钟