1、姜蒜切片
2、五花肉切片
3、青椒洗净,切段或者切片都行。
4、起锅烧油,下入肉片煸炒,炒出油。
5、肉片微微泛黄时下姜蒜,继续煸炒
6、下入少许老抽和半勺醋,继续翻炒。
7、下切好的青椒。
8、大火翻炒大60秒,加入少许白糖提鲜,翻炒均匀出锅。