1、西洋菜摘好、洗好,姜切片
2、汤锅里放入适量清水,加入油盐、姜片
3、待水烧开了,加入西洋菜
4、煲至西洋菜半熟时,加入浓汤宝(个人比较喜欢清淡,放了半个浓汤宝)
5、加入肉丸
6、煲至西洋菜和肉丸熟便可
7、盛起西洋菜,可以适量放点酱油,也可以不放
8、西洋菜汤
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