自制槽子糕的做法
1、全蛋放到无水无油的盆里
2、90度左右水浴(开水倒盆里晾一会就行)
3、低速打至大泡
4、第一次加入白砂糖
5、高速打至小泡第二次加入白砂糖
6、高速打至密密小泡第三次加入白砂糖
7、高速打至顺滑加入蜂蜜
8、高速打至提起打蛋器滴落纹路不消失
9、加入葵花籽油
10、翻拌均匀
11、分两次筛入面粉
12、翻拌均匀
13、倒入模具
14、撒点白芝麻
15、上下火160度中层先烤5分钟
16、转140度烤15分钟
17、出炉 松软不腻又营养
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。