可乐鸡翅做法

1、鸡翅洗出血水，改刀，姜切丝，准备好啤酒一罐，可乐一瓶，酱油，干辣椒。

2、处理好的鸡翅放在碗中，加啤酒淹没，酱油少许，姜丝，拌匀，腌制半小时。

3、️腌好的鸡翅用厨房纸擦干，热锅中倒油，一点点就行，油刚温热时下鸡翅。

4、️鸡翅双面及两侧煎至焦黄，捞出，倒出一半油，再煎一次。

5、倒入200ml可乐，50ml啤酒，酱油适量自己尝咸淡，盖上锅盖煮10-15分钟，等汤汁变得浓稠，出锅。