儿童早餐“青菜煎饼”做法
1、将青菜洗净、切块,放入榨汁机打成糊状。
2、将鸡蛋打成蛋液,把打好的青菜糊倒入蛋液搅拌均匀,再倒入面粉继续搅拌。
3、将平底锅加热,倒入少许油,转成小火。
4、加入青菜面粉糊,煎至略黄后即可出锅。
5、食用时,可以根据自己的口味添加酱料。
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