海鲜菇怎么做才最好吃
1、海鲜菇切掉根,如下图。
2、用清水洗净,从中间撕开,如下图。
3、将海鲜菇放入碗中,加入盐、鸡精,如下图。
4、打两个鸡蛋,加入淀粉,抓均匀,如下图。
5、油温五成热放入抓均匀的海鲜菇,如下图。
6、炸至金黄捞出控油备用,如下图。
7、锅中起油,加入青红椒段,翻炒出香味,如下图。
8、加入炸好的海鲜菇,撒上烧烤料,翻炒均匀即可食用,如下图。
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