牛肉干的做法。教你怎么做牛肉干
1、牛肉用生抽，红酒腌好牛肉要切大块儿的。
2、将淹好的牛肉切成长条放在平底锅里面。
3、放在平底锅里面炒好的牛肉，把里面的水分炒干
4、炒干水份的牛肉放在平底锅里面。加上咖喱粉和烧烤粉，还有盐少许。拌均匀
5、放在烤盘上，烤盘下面铺上锡箔纸。
6、放入烤箱，上下火200°。考大约要15分钟，中间要打开烤箱把牛肉翻三次即可出锅
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