家常菜西红柿鸡蛋汤
1、锅中注入一升左右的水,然后盖上锅盖,大火将其烧开。
2、放入切好的西红柿。
3、用筷子朝同一个方向搅动西红柿。
4、加入适量的食盐入味。
5、再次盖上锅盖,中火一分钟左右将西红柿溶入汤汁中。
6、关火,这时候将我们的鸡蛋液淋入热汤中,如下图所示这样蛋花更松软好看。
7、装盘出锅。
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1、锅中注入一升左右的水,然后盖上锅盖,大火将其烧开。
2、放入切好的西红柿。
3、用筷子朝同一个方向搅动西红柿。
4、加入适量的食盐入味。
5、再次盖上锅盖,中火一分钟左右将西红柿溶入汤汁中。
6、关火,这时候将我们的鸡蛋液淋入热汤中,如下图所示这样蛋花更松软好看。
7、装盘出锅。