中式酥油小点心的做法

2025-04-04 14:23:44

1、花生油、猪油、白糖,2:1:1,搅拌均匀。

中式酥油小点心的做法

2、加入少量的面粉,搅拌成油酥。

中式酥油小点心的做法

3、和面,静置醒发20分钟。

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4、轻轻揉面,10分钟即可。

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5、面团擀成一张大的面饼,将油酥涂在上面。

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6、从一边向另一边卷起来。

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7、切成小剂子,备用。

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8、小剂子捏圆,擀成小饼皮。

中式酥油小点心的做法
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9、面粉、白糖,1:1,搅拌均匀成馅料。

中式酥油小点心的做法
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10、面皮中包入馅料,包起来。

中式酥油小点心的做法
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11、按压成小饼的形状。

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12、放入烤箱中,上下火200°烤20分钟即可。

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13、凉了也好吃哦~

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