如何制作好吃的牛蛙

2025-04-07 16:37:34

1、剩下将1斤牛蛙清理干净放入碗中,加入10克食盐,10姨捃孜粹克小苏打,10克胡椒粉,10克白酒,抓匀腌制15分钟,倒出腌制出来水分,加入10克生粉,抓拌均匀,起锅烧油

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2、加入10克干辣椒,10克花椒,10克姜,10克蒜,10克豆瓣酱,10克火锅底料,小火炒出香味,加入100克水,熬三分钟,加入10克盐,10克鸡精,10克十三香,100克豆芽段生垫盆底

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3、再将蛙放入锅中煮三分钟捞出盆中即可

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