食物中毒后如何处理

春夏秋季,由于细菌滋生,蚊蝇乱飞,食品易腐败变质,饮食不慎,往往会导致食物中毒。食物中毒的种类较多,中毒后的症状比较严重,抢救不及时会发生危险。

发现食物中毒后,应及时催吐、洗胃、灌肠、导泻和对症治疗。这里介绍一种简便易行的食物中毒急救法--催吐。

当你吃错东西,身体出现异常的时候,首先应该想到的是把那些吃进去的东西吐出来。可以用手指抠喉咙;也可以把筷子伸到口腔里触及咽部,以刺激呕吐;最好能多喝点水,越多越好。这样做不但有利于吐,而且可能促进身体的新陈代谢,使毒物迅速排除。这样做有可能出现腹泻,假如泻得不是很严重,对生命无碍,可以先任由它泻,等体内毒物排出来了再止泻。如果出现肚子痛的症状,可以热敷腹部。

有时候,某些食物中毒可以用偏方来治疗。如吃白果中毒,可以用甘草一两,拿水煎了喝下。误吞了水银中毒,可以喝两三个生鸡蛋清和几杯牛奶。吃了不卫生的肉中毒,可以把鲜冬瓜捣烂了,绞出汁来喝。如果是细菌性的食物中毒,可以找红糖125克、山楂60克,用水煎了吃下去。吃鱼蟹中毒,可以用水煎一些生姜吃。误吞煤油中毒,可以一次性喝下250毫升花生油。

上面说的这些,只是食物中毒后自我保护的基本常识。最重要的是,一旦病情需要和条件允许,应该立即去医院治疗。