葱花西红柿鸡蛋汤怎么做
1、新鲜的西红柿和葱,切成下图这样的形状。
2、上锅加入适量的水,水开倒入切好的西红柿,3分钟西红柿就熟了,
3、把鸡蛋打到碗里,搅均匀备用。
4、把搅均匀的鸡蛋要边往锅里缓缓倒入边用勺子搅动,要不就沾到锅底了。(这一步因我两手都在忙,没法拍照,只能用文字来描述了,请见谅。)
5、汤里放入切好的小葱花
6、等锅里汤开了就放入适量食盐,用勺子搅匀煮一分钟。
7、加入少许的味精,味道会更好喝。
8、关火,盛碗。
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