肠粉酱油怎么熬才香

2025-03-14 18:37:50

1、酱油入盘分别倒入鸡精，味精，白糖，老抽，花生油，拌匀即可，吃辣的可以放入辣椒备用

2、热锅入油放入蒜蓉爆香到蒜蓉成金黄备用

3、热锅再倒入爆香的蒜蓉和拌好的酱油，鸡精，味精，白糖，老抽，花生油里在放入适量生粉拌匀入锅煮到晶莹剔透即可

4、把肠粉切段入盘倒入适量的做好的调料即可开吃了

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