教你如何用薄荷叶来烧菜
1、将豆腐放在案板上切成小块，待用。
2、将已清洗的排骨放入清水锅中搁入薄荷叶，焯开，捞出冷水沥干备用。
3、葱，姜，红椒、青椒切段，锅中倒入油烧热。
4、倒入排骨、葱，姜片，红椒青椒桂皮翻炒
5、接着，加适量的料酒、盐、生抽老抽翻炒，加入一些清水煮开。
6、最后，把切好的豆腐翻动一下煮开、煮至汤汁浓稠，即可
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1、将豆腐放在案板上切成小块，待用。
2、将已清洗的排骨放入清水锅中搁入薄荷叶，焯开，捞出冷水沥干备用。
3、葱，姜，红椒、青椒切段，锅中倒入油烧热。
4、倒入排骨、葱，姜片，红椒青椒桂皮翻炒
5、接着，加适量的料酒、盐、生抽老抽翻炒，加入一些清水煮开。
6、最后，把切好的豆腐翻动一下煮开、煮至汤汁浓稠，即可