酸碱体质改善法

　　你是否偏爱甜食？是否无肉不欢？是否皮肤过敏或者长痘痘？其实，这些都与你的体质有关，体液的酸化是百病之源。所以人一诞生就开始了一生顽强的抗酸化都斗争，这就是体液酸碱平衡理论的核心内容。

酸碱体质自测法：

　　日常生活中，通过手部观察和PH试纸测试能对自己身体的酸碱性做出一个简单的了解。如果要获得准确的答案还是要去医院抽血测试，手部观察测试有“掐手指”、“握拳查掌心”和“指甲半月牙”三种。　“掐手心”是用户左手大拇指按右手大拇指，查看皮肤是不是马上弹回原样，如果马上弹起来，则说明皮肤营养充分，水分充足，不是过于酸性。　　“握拳查手心”是使劲地握住拳头，维持30秒左右，观察手心白色是否在10秒内恢复原样，如果不能，则说明身体循环系统有问题，体内可能有过多的酸。　　“指甲半月牙”测试是观察从无名指到大拇指的半月牙，如果月牙在一段时间后慢慢的消失，说明体内循环存在问题。天生没有月牙的话不适合用这个方式自测。　　另一套居家自测方式则是用PH试纸来进行唾液检测。晨起空腹时，测试一下唾液，对比参照试纸说明书的颜色指示，就可以得出结果。　　

如何改善酸性体质呢？

　首先区分食物的酸碱性，即了解成酸性食物和成碱性食物。比如柑橘，因为它含柠檬酸而呈酸性。这是因为在消化过程中，食物会改变其化学性质。通俗的讲，食物通过氧化而分离出能量，就像在炉子内燃油一样，最后炉内总会剩下灰烬或残留物。这些残留在人体内的物质有着明显的化学性质。一些会留下“酸”的食物就被称为“成酸食物”，同理，能留下“碱”的食物就是“成碱食物”。

最合理的日常膳食通常是有80%的“成碱食物”与20%的“成酸食物”组成。另外，日常饮用水也至关重要，最好每天能和八杯碱性水。碳酸饮料的至酸性非常强，会破坏人的骨质，还有30多岁青年患上头痛风病，都是不注意日常饮食的结果。

此外日常利用蔬果汁来改善体质也是最方便和实用的方法，蔬菜和水果的比例一般为2:1，这样也是让蔬菜的涩味和水果的甜味恰如其分的比例，不仅营养，更有美味，推荐食谱DIY.芦笋葡萄萝卜汁：　　做法：芦笋、红萝卜洗净切小块加适童冷开水一起放入果汁机中打汁，苹果、葡萄、柠派去皮去籽切小块，放入如上果汁中一起打成汁。　　芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王“，的美称，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含里均高于一般水果和蔬菜。特别是芦笋中的天冬酞胺和微班元素硒、钼、铬、锰等。具有调节机体代谢、提高身体免疫力的功效。加上冬夭最保健的萝卜。事半功倍。而葡萄则有补气、养血、强心之效；身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含t很高而且主要是葡萄糖。容易被人体直接吸收收。　　红色蔬果酸奶饮：　　做法：将西红柿与胡萝卜切成小块儿。与酸奶一同放入搅拌机快速搅拌一分钟，倒入容器里放入蜂蜜。　　西红柿中含有丰富的胡萝卜素，B族维生素和维生素C.能有效减少黑色素的形成。西红柿还含有番茄红素，它具有抗氧化能力，能增强人体的免疫功能有抗衰老，滋润皮肤的作用。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素。可清除自由基延缓人体衰老，维持上皮组织的健康。还含有丰富的维生素维生素A原在体内可转化为维生素A原。素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。此果汁含丰富维生素，菲常适合高血压、消化不良、便秘、容易感染者饮用。