蜜汁孜然烤翅
1、将孜然粉、白砂糖、盐、辣椒粉、生抽、料酒、白胡椒粉放入大碗中拌匀均匀制成烤肉酱料。
2、在鸡中翅上平行划切三四刀后。(按照个人喜欢去切就可以了哦,有的人喜欢对半切开鸡中翅,这样也可以让鸡翅更快入味)
3、然后放入料理盆,再加入烤肉酱料搅拌均匀。
4、盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制1小时左右
5、腌制好之后在烤盘上铺上一层锡纸,在锡纸上刷一层色拉油。
6、再将腌制好的鸡翅在烤盘里摆好
7、放入预热好的惠而浦WTO-CP302G电蒸烤箱,选择快速烧烤模式,中层,200度,20分钟。
8、烘烤完成后取出烤盘。
9、在出炉后的鸡中翅上,把蜂蜜抹在其表面
10、美味的蜜汁孜然烤翅就完成了
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